Цветы и растения

Меню сайта

Категории каталога
Вредители комнатных растений [1]
Вьющиеся комнатные растения. Лианы [9]
Интересное и полезное о цветах [1]
История комнатного цветоводства [1]
Кустарники и деревья (комнатые) [8]
Кактусы и суккуленты [9]
Уход за комнатными растениями. [10]
Цветущие растения [11]
Аглаонема (Aglaonema) [1]
Адиантум, Венерин волос [1]
Азалия [1]
Акалифа [1]
Другие названия-лисий хвост, лисохвост
Алоказия [1]
Алоэ [1]
Альсобия [1]
Анакампсерос [1]
Ананас комнатный [1]
Антуриум [1]
Ардизия [1]
Аспидистра [1]
Афеландра [1]
Ахименес [1]
Бальзамин [1]
Бамбук. Дерево счастья [1]
Банан комнатный [1]
Бегония [3]
Бонсай [1]
Брунфельсия [1]
Вриезия [1]
фризея
Гардения [1]
Гелксина. Хелксина. Солейролия [1]
Гербера [1]
Гибискус (китайская роза) Hibiscus [1]
Гинура [1]
Гипестес [1]
Гиппеаструм [1]
Глоксиния [1]
Глориоза (Gloriosa) [1]
Гранат комнатный (карликовый) [1]
Гусмания [1]
Денежное Дерево [1]
Дизиготека [1]
Дионея. Венерина мухоловка [1]
Dionaea muscipula
Дипладения [1]
Диффенбахия [1]
Дихоризандра [1]
Замиокулькас. Долларовое дерево [1]
Долларовое дерево
ЗАНТЕДЕСХИЯ, КАЛЛА (Zantedeschia) [1]
Иглица. Рускус [1]
Иксора [1]
Каланхоэ [1]
Каллизия. Золотой ус [1]
Кальцеолярия [1]
Камелия [1]
Кипарис комнатный [2]
Клеродендрум [1]
Кливия [1]
Колерия [1]
Колеус [1]
Колумнея [1]
Комнатная роза [3]
Кофейное дерево. Кофе [1]
Кроссандра [1]
Кроссандру еще называют "Фейерверк цветов", "цейлонская красавица", "тропическая красавица".
Кротон [1]
Куркума [1]
Куфея [1]
Лантана [1]
Лилия комнатная [1]
Манеттия [1]
Маранта [2]
Молочай Миля или Эуфорбия [1]
Монстера [1]
Нарцисс комнатный [1]
Неорегелия [1]
Непентес. Растение-хищник [1]
Нертера [1]
Нидуляриум [1]
Одонтоглоссум [1]
Орхидеи [1]
Пальма [7]
Папоротники [3]
Паслен (солянум) [1]
Пахистахис [1]
Пеларгония (Герань) [2]
Пентас [1]
Пеперомия [1]
Перец комнатный или Капсикум Аннуум [1]
Плектрантус [1]
Радермахера [1]
Комнатный ясень, Радермахия , стероспермум
Росянка [1]
Руэллия [1]
Самшит. Буксус [1]
Сансевиерия (тещин язык) [1]
Селагинелла Selaginella [1]
Сеткреазия [1]
Традесканция
Смитианта [1]
Спатифилум [1]
Спатифиллум - растение семейства ароидных.
Стефанотис [1]
Стрептокарпус [1]
Строманта [1]
Традесканция [1]
Фиалка [4]
Фикус [4]
Фуксия [1]
Хавортия [1]
Хамедорея, пальма [1]
Хлорофитум [1]
Цикламен [1]
Циперус [1]
растение-зонтик
Цитрусовые [1]
Лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, кинкан
Шефлера [1]
Экзакум [1]
Эписция [1]
Эухарис. Амазонская лилия. [1]
Эхмея [1]
Бромелиевые
Юкка. Уход, размножение... [1]
Ятрофа [1]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 5741
 




  Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Мини-чат
Главная » Статьи » Комнатные цветы и растения » Кофейное дерево. Кофе

Кофе, Кофейное дерево
Кофе, Кофейное дерево
Coffea
Выращивание кофейного дерева в домашних условиях
Русское название: Кофейное дерево, кофе
Латинское название: Coffea
Семейство: Мареновые (Rubiaceae)
Родина: Аравийский полуостров, тропики Азии и Африки
Цветение: ежегодное
Рост: средний
Освещение: Яркий свет
Влажность воздуха: Умеренная
Легкость выращивания: Для начинающего
  Молодое или взрослое кофейное дерево украсит интерьер любой квартиры. Это вечнозеленое деревце, будет радовать всех домочадцев своей зеленью.
  Известно, что с древних времен в комнатах выращивали два из 40 видов кофе: арабский (Coffea arabica L.) и либерийский (Coffea Libericа L.) виды.
  Кофе арабский, наиболее пригодный для выращивания в комнатах, является небольшим (высотой 3—5 м) деревцем со стволом от 8 до 13 см в диаметре. В условиях комнат он достигает высоты до 2,5—3 м.
  Кофе — это красивый декоративнолиственный и декоративноцветочный вечнозеленый кустарник, который в комнатных условиях вырастает до 1,5 м. Листья — крупные (10—15 см), темные, блестящие, волнистые по краю, слегка волнистые. Цветки — белые, крупные. Плод — ягода, в зрелом состоянии ярко-красного цвета, похожа на плод вишни. В комнатах цветет и плодоносит.
Согласно легендам, напиток кофе появился в Аравии еще до 13 в. Рассказывают, что один арабский мулла, заметив, как козы, наевшись листьев и ягод кофейного дерева, начинают возбужденно скакать по холмам, стал давать настой кофейных зерен своим ученикам, чтобы они не засыпали во время вечерней молитвы. В 16 - 17 вв. кофе распространился в Персии, Турции, Европе и Америке. Этот напиток стал сопровождать многие церемонии. Некоторые народы подают кофе в знак гостеприимства. Бедуины наливают в чашку четыре глотка как знак гостю: «Пей и уходи». На Востоке кофейни по своей популярности превзошли мечети и были местами запрещены. Первой европейской страной, начавшей пить кофе, стала Италия. Вскоре после этого «кафе» появились по всей Европе. Карл II закрыл в Англии 3000 кофеен, назвав их «школами бунтовщиков», однако уже через несколько дней был вынужден отменить свой эдикт под нажимом общественного мнения.
 
 
  При выращивании в доме кофе цветет два раза в год: в апреле-мае и октябре ноябре. Плоды (ягоды с 1- 3 твердыми семенами) при созревании изменяют постепенно окраску от светло-зеленого до темно-красного или бордового цвета. На растении могут одновременно находиться цветки и плоды. Но при малых размерах горшка может не хватить питания для образования новых плодов и пострадают листья. Листья по краю будут подсыхать из-за того, что питательные вещества от них забирают для развития ягод. Поэтому перед тем как зацветет кофе созревшие плоды снимают. 
  Кофейное дерево - неприхотливое растение,хорошо приспосабливается к домашним условиям, но оно любит влагу и боится сквозняков.
К недостаткам кофейного дерева относится то, что оно совершенно не переносит соседства с любыми другими растениями.
  В комнатах кофейное дерево прекрасно цветет и регулярно плодоносит. В каждом плоде кофе находятся по два кофейных зерна. Для созревания плодов требуются 6-7 месяцев.
  Вырастить кофейное дерево в квартире не сложно!
  При правильном кофейное дерево (или куст) уходе не болеет, и его практически не поражают вредители. Кофейное дерево любит влагу и боится сквозняков. Поэтому, если вы решили украсить свою гостиную этим экзотическим растением, учитывайте его особенности. И тогда чашка ароматного кофе со своей собственной кофейной плантации вам обеспечена.
От взрослого растения в домашних условиях можно получить до полукилограмма зеленых зерен в год.
Уход за кофейным деревом
Местоположение и температура
  Свет: яркий рассеянный. От прямого солнца растение притеняют.
  Для успешного выращивания требуется светлое, хорошо проветриваемое помещение, защита от прямых солнечных лучей, частое опрыскивание водой комнатной температуры.
  Лучше всего для кофейного дерева подходят окна, выходящие на запад и на восток. Дерево любит простор и свежий воздух.
  Температура с весны до осени должна быть в районе 22-24°C, но не ниже 16°C, зимой ее снижают до 16-18°C.
  Для того, чтобы избежать в зимний период излишнего перегрева растений и пересыхания почвы, рекомендуется устанавливать их на некотором расстоянии от отопительных устройств.
Полив
  Кофейное дерево требует регулярного полива, особенно в процессе роста. Не следует поливать растение до тех пор, пока верхний слой грунта слегка не подсохнет. Слишком обильный полив, как и недостаточный, может привести к опаданию листьев. В зимний период полив следует ограничить.
  Полив летом обильный, регулярный, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата, зимой полив сокращают, поливают умеренно.
Влажность воздуха
Влажность воздуха высокая.
  Кофейное дерево предпочитает повышенную влажность в весенне-летний период. Его рекомендуется регулярно опрыскивать мягкой отстоянной водой комнатной или слегка выше температуры.
Особенно важно поддерживать высокую влажность в летний период. Растение регулярно опрыскивают.
Подкормка
  Подкормки кофе начинают в конце весны — начале лета и проводят один раз в 1,5—2 недели. Подкармливают солями азота и калия из расчета 3 г калийной соли и 5 г аммиачной селитры на 1 л воды. Каждое взрослое дерево должно получать до 1 л такого раствора весной в период активного роста. Можно чередовать такую подкормку с органическим удобрением. С осени подкормки прекращают, зимой не подкармливают.
Обрезка и формирование кроны
  Для усиления кустистости молодые побеги прищипывают. Засохшие молодые боковые побеги удаляют, вырезая их у самого черешка кроющего листа.
  При выращивании в комнатных условиях кофейное дерево не нуждается в особенном формировании кроны. Однако весной необходимо тщательным образом его осматривать, обрезать лишние ветви и сухие побеги, а также те, которые сгущают крону. Слегка укорачивают слишком длинные побеги, которые обвисают, учитывая, что плодоношение происходит на ветвях первого порядка.
  Нужно стараться как можно меньше вмешиваться в самостоятельную жизнь растения. Обрезка требуется только в крайнем случае – когда куст станет слишком велик для того помещения, которое вы готовы ему предоставить.
Период покоя
Период покоя: слабо выражен, зимой. Растение содержат в светлом месте, при 16-18°C, поливают умеренно.
Цветение
  Первое цветение растения наступает в возрасте 3—4 года. Кофейное дерево зацветает ранней весной, в пазухах листьев появляются небольшие белые цветки, которые обладают приятным ароматом, напоминающим запах жасмина. Через некоторое время завязываются круглые плодики, которые вначале зеленые, а затем краснеют и напоминают вишню. В каждом таком плодике находится по два зернышка, которые известны под названием «кофе». В домашних условиях плоды кофейного дерева созревают примерно через год. Показателем спелости является цвет оболочки плода — в это время он становится темно-буро-красным.
Пересадка
  Молодые растения пересаживают ежегодно весной до нового роста, старше 3—4 лет — один раз в 2 года, кадочные — по мере загнивания кадки, но требуется ежегодная подсыпка земли.
Менять землю лучше весной.
Почва
  Лучше всего подходит почва, смешанная с кислым торфом, а также перегноем, смешанным с крупнозернистым песком. Грунт должен иметь кислую реакцию, так как кофе плохо переносит нейтральный грунт. Почву следует удобрять регулярно, раз в месяц, раствором удобрений, предназначенных для семейства розовых. Весьма полезен сухой коровяк, которым посыпают поверхность грунта в горшке.
Размножение
• посевом семян, семена высевают сразу же после сбора плодов и удаления мякоти, так как они быстро теряют всхожесть, сеянцы зацветают на 3-4 год выращивания;
• посев необходимо накрывать банкой или полиэтиленовым пакетом, так как только во влажном воздухе оболочка семени размягчается и сеянец легко сбрасывает её, в сухом же воздухе этого не происходит и молодое растение может погибнуть;
• полуодревесневшими черенками, хотя они и трудноукореняемые, но растения, выращенные таким образом зацветают и начинают плодоносить значительно раньше, чем полученные из сеянцев.

  Обычно кофейные деревья размножают семенами, размножение черенками применяется редко из за плохой способности черенка образовывать корни.

Выращивание кофе из семян
  Семена кофе при хранении быстро теряют всхожесть; продающиеся в магазине зелёные зерна кофе также не дадут всходов. Для размножения лучше взять полностью созревшие плоды с двумя семенами, из которых можно гарантированно вырастить молодые растения, если посеять их сразу после созревания.
  1. Свежесобранные и очищенные от мякоти семена кофе тщательно промывают в розовом растворе марганцовки для дезинфекции и полной очистки от слизистой оболочки; всплывшие зёрна выбраковывают.
  2. За две недели до посева семян готовят рыхлый водо- и воздухопроницаемый субстрат: пропаривают дерновую землю, смешивают её с песком и просеянным торфом в пропорции (1:2:2).
  3. Очищенные семена кофе раскладывают в горшке, наполненном субстратом, плоской стороной вниз на расстоянии 3 см друг от друга. Вдавив семена в почву на глубину 1 см, поливают субстрат розовым раствором марганцовки и прикрывают посевы стеклом.
  4. Горшок с посеянными семенами ставят в тёплое место и умеренно поливают; при температуре около 20 градусов всходы появляются через 1-1,5 месяца.
  5. Ежедневно посевы проветривают, стекло протирают и переворачивают; при появлении всходов время проветривания постепенно увеличивают.
  6. После образования 2-3 пар настоящих листьев сеянцы кофе рассаживают в маленькие индивидуальные горшки (диаметром 7 см) и притеняют до укоренения; затем выставляют на светлое место с постоянным притоком свежего воздуха.
  7. Одревеснение растущего сеянца кофе проходит необычно: сначала на зелёной коре появляются неприглядные бурые пятна, увеличивающиеся в размерах и сливающиеся между собой; вскоре пятна светлеют, и кора приобретает типичную для кофейного дерева окраску. Развивающиеся из сеянцев деревца кофе не нуждаются в формировании кроны: сначала они растут одним стволом, а на второй год из проснувшихся боковых пазушных почек ствола отрастают скелетные ветви. Слишком длинные боковые побеги кофе обрезают для обеспечения пышности кроны и обильного цветения. Плодоношение кофейных деревьев, выращенных из семян, начинается через 3-4 года.
 
Размножение черенками
  При посадке черенков соблюдают определенные правила, если сажают рядом несколько черенков, то листья не должны закрывать друг друга.
Растения, полученные черенкованием, могут зацвести сразу после укоренения; у них сохраняются все свойства материнского растения, плоды бывают крупнее и многочисленее. Однако кофейные деревца из черенков растут медленнее, чем из семян; для них необходимо формирование кроны (обычно округлой).
  1. Для получения черенков используются побеги прошлогоднего прироста из средней части кроны плодоносящего кофейного дерева, верхушечные веточки.
  2. Черенок срезают наискосок с двумя парами листьев; под нижним узлом оставляется отрезок ветки длиной около 2,5 см, который процарапывается снизу иглой для стимуляции корнеобразования.
  3. Основания черенков помещают в раствор гетероауксина (четверть таблетки на 0,5 литра воды) приблизительно на 4 часа; затем опудривают нижний срез черенка порошком древесного угля.
  4. Черенки сажают вертикально в смесь просеянного верхового торфа и перлита, пролитую бледно-розовым раствором марганцовки; черешки нижних листьев черенка заглубляют в субстрат наполовину, не допуская касания соседних черенков друг с другом.
  5. После посадки черенков почву снова поливают раствором марганцовки и сооружают в горшке мини-тепличку.
  6. Горшок с черенками кофе ставят на светлое, защищённое от прямого солнца место, поддерживают высокую температуру субстрата (оптимально 25-27 градусов).
  7. Тепличку регулярно проветривают, опрыскивая черенки; приблизительно через 40 дней у них пробуждается верхняя почка.
  8. Пересадка черенков в индивидуальные горшки диаметром 9-12 см проводится после образования у них новой пары листьев. Для укоренённых черенков готовится смесь дерновой земли, торфа и песка (4:2:1) с добавлением древесной золы. На дренажное отверстие горшка укладывают черепок выпуклой стороной кверху, на дно горшка насыпают крупнозернистый песок слоем 1-1,5 см. Черенок высаживают в горшок, используя приготовленный субстрат, на том же уровне (заглублять нельзя – загниёт корневая шейка), поливают, ставят на светлое без прямого солнца место.
  9. Если на укоренившихся черенках появятся бутоны, удалять их не нужно: плоды будут полноценными и не затормозят развитие растений.
Возможные трудности
  Если почва не слишком кислая, листья могут обесцветиться.
Кончики листьев засыхают при недостатке влаги в воздухе.
Листья желтеют, на них появляются бурые пятна отмерших тканей в случае солнечного ожога.
При излишнем поливе листья загнивают и опадают.
При поливе жесткой водой кончики листьев немного сворачиваются и на них появляются коричневые пятна. Чтобы этого не случилось, воду смягчают, используя специальные таблетки, или выдерживают в 3-х литрах воды мешочек с торфом.
Вредители и болезни
  Основные вредители — щитовки, паутинный клещ, из болезней — сажистый гриб. Если зимой в комнате, где установлено кофейное дерево, температура будет в пределах 10 - 12 С, то на листьях сначала появится черная кайма, а зачем начнет погибать все растение.
Как заставить кофе плодоносить?
  Плодоносят растения только при круглогодичном уходе, в которые входит прополка сорняков и регулярная обработка деревьев фунгицидами и инсектицидами с целью защитить их от вредителей и болезней, таких, как бобовый сверлильщик или кофейная ржавчина. Плодоносить молодое растение начинает самое малое через два года.
Целебные свойства
  Напиток, получаемый из жареных семян кофе, снимает головную боль и усталость. Действует как сосудорасширяющее средство. Используется при некоторых видах отравлений.
  В домашних условиях семена освобождают от мякоти и высушивают на открытом воздухе в помещении. Высушенные семена обжаривают до коричневого цвета, измельчают и заваривают кипятком из расчета одна столовая ложка на стакан воды. Настаивают 60 минут.



Категория: Кофейное дерево. Кофе | Добавил: cveti (26.05.2010) | Автор: Тома
Просмотров: 61171 | Комментарии: 11 | Рейтинг: 4.5/35 |
|

Нравится


Смотрите еще:



ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
Всего комментариев: 11
11  
А где в киеве можно купить кофейное дерево и скока оно стоит ????

10  
год назад купила пакетик зернового кофе нашла там одно зеленое зернышко ради интереса бросила в горшок, а оно взяло да прорасло за год выросла только на 20 см и грунт правда не такой какой должен быть а обычная земля с бабушкиного огорода да и вниманием его не балую, поливаю как придеться, времени нет за растениями ухаживать, как полью оно радуеться так и начинают листики быстрее рости, да тьфу тьфу тьфу листики зеленые глянцевые еще не желтели и не опадали пышненький росточек таой))

9  
скажите, когда снимать зерна и чё с ними потом делать!! shock

8  
подарили мне кофейное деревцо,подскажите его нужно пересаживать сразу? flower flower

7  
галина 1985.я купила семена в цветочном магазине и у меня ничего не получилась. а потом купила просто зеленые кофейные зерна в магмзине ,где продают чай и кофе. да,они очищенные и гладенькие. я посадиле,примерно, одну столовую ложку без горки и у меня, о чудо, взошло два зернышка, где-то через 1,5 месяца. долго думали расти или нет, но поом дались в рост.ни ордна моя подруга так и не смогла вырастить деревце из семечек купленных в цветочном магазине., а из зерен обработанных удалось ещё наташке. сажала как ни попадя и боком и вверх разрезиком и вниз. что-то получмлочь.единственное моё наблюдени-надосажать семена в просторный и глубокий горшок, в землю с песком иначе загниет все.

6  
купила зерна.подскажите как правельно посадить?

5  
У меня расцвел кофе, чтобы получить цветение, нужно прекратить полив и только опрыскивать примерно 2 недели. flower hello heart

4  
весной будет два года как мне подарили кофейное дерево. В горшочке бло три чернка (деревца)? при пересадке я их не делила. Нужно ли их разъединить по разным горшкам?

3  
flower smile wink

2  
Мне свекровь дала от своего кофейного дерева. Но у меня еще не плодоносит...

1  
где взять семена на посадку кофе?

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Приветствую Вас Гость

Поиск
$
Друзья сайта



Я-ЖЕНЩИНА ФОРТУНА
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017